L’ame créative de la country house

L’atelier de Zoé

L’atelier de Zoé est l’âme créative de Santa Teresa.
Un projet qui réunit la beauté, la bonté et la santé, et qui prend forme à travers trois activités : création d’objets (Zoé élabore), délices pour gourmets (Nature à table), essences et nature (Echoslab).

Zoé dérive du grec et signifie « vie ». C’est la recherche, à travers chacune de nos actions, du respect de l’Homme et de la nature en tant que forme primordiale de vie. C’est l’inspiration portant vers un monde plus harmonieux, en choisissant de réaliser des produits – à utiliser ou à manger – plus beaux à regarder, meilleurs pour notre santé, plus écologiques et durables.

Santa Teresa transforme en réalité les idéaux de l’Atelier de Zoé. L’idée du projet Country House était de donner vie à un environnement dans lequel il fait bon être ensemble et où l’on perçoit cette belle sensation de chaleur humaine. La grande maison de campagne qui abrite la structure a été rénovée dans le respect de la nature, de l’Homme, et de l’histoire de l’édifice.

Chaque chose à l’intérieur de Santa Teresa parle de l’Atelier de Zoé : les objets en verre et en bois réalisés à la main, les aliments préparés avec passion et avec une attention particulière à notre santé, les matériaux écologiques choisis avec soin pour confectionner les rideaux et l’ameublement, le système de chauffage basé sur la grande « Stube » (salon typique tyrolien), les essences naturelles pour les produits d’hygiène et de soins corporel mis à la disposition de nos hôtes.

L’atelier de Zoé